local_dining協力店の紹介

信州七二会おやき

主な長野市産の品目

・長寿笹おやき・焼おやき
使用している長野市産品
大根、キャベツ、人参、ねぎ、野沢菜、なす、かぼちゃ、にら、のびろ、あずき

消費者へのメッセージ

おやきは、笹の葉で巻いて蒸したものと焼いたもの2種類あります。具は自慢の地元野菜をたっぷり使うのが特徴。
笹の葉でくるんで蒸すと、香りが中に染み込み風味が増す上に硬くなりにくく、殺菌効果もあるといわれています。
地元の新鮮な野菜の味・おふくろの味・手作りの味がうけています。是非一度ご賞味ください。

お問い合わせ先

所在地 〒381-3163 長野市七二会己960
電話番号 026-229-3467
FAX番号 026-229-3467
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