和食処 ひが野

主な長野市産の品目

・丸茄子そぼろあん掛
使用している長野市産品
丸なす
・榎茸梅肉和え
使用している長野市産品
榎茸
・しめじ旨煮
使用している長野市産品
しめじ
・ピーマンの肉詰揚げ
使用している長野市産品
ピーマン
・大根風呂吹 大根なます
使用している長野市産品
大根
・胡瓜ぬか漬 胡瓜の酢の物
使用している長野市産品
キュウリ
・とろゝそば
使用している長野市産品
長いも
・牛蒡金ぴら
使用している長野市産品
ごぼう
・その他料理
使用している長野市産品
むかご、かぼちゃ、りんご、桃、洋梨(松代産)、巨峰、玉ねぎ、長ねぎ、米、トマト、レタス、ハーブ、他