地元で採れたものを、地元で消費
「地産地消」それは、地元で採れた作物を地元で消費するということ。今日の私たちの食生活は、季節や場所に関係なく、様々な食べ物を好きな時に手にできるようになっています。
遠く海外のものでも簡単に手に入ってしまう今、もう一度「地産地消」の良さを皆さんに知ってほしい。そして、長野市の「おいしい」をもっと知ってほしい。このホームページでは、長野市で「地産地消」に取り組んでいるお店を紹介しています。
お店で野菜を買うとき、飲食店で料理を選ぶとき、お土産を選ぶとき、このホームページを参考にしてください。それが、「地産地消」の取り組みにつながっていきます。
旬の情報旬の情報一覧
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2022年5月9日
旬の特集
”長いも”を買って食べよう!
千曲川沿いの上質な土壌で育つ松代の長いも。
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農家の皆さんからたっぷりの愛情を注がれて育った長いもは、驚くほど実が白く、しゃきっとした歯ごたえが特徴。
あくが少なく、淡白でありながら独特な風味を持つ松代の長いもは、生のままはもちろん、火を通しても美味。
おいしい長野の長いもを、ぜひご賞味ください!
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2022年5月9日
旬の特集
お店に行って”長いも”をたべよう!
千曲川沿いの上質な土壌で育つ松代の長いも。
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農家の皆さんからたっぷりの愛情を注がれて育った長いもは、驚くほど実が白く、しゃきっとした歯ごたえが特徴。
あくが少なく、淡白でありながら独特な風味を持つ松代の長いもは、生のままはもちろん、火を通しても美味。
おいしい長野の長いもを、ぜひご賞味ください!
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2022年4月6日
お知らせ
長野市地産地消推進協議会のWebサイトをリニューアルしました!
長野市地産地消推進協議会のWebサイトを全面的にリニューアルし、長野市農業団体協議会の情報もお届けできるようになりました。
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画面はよりシンプルに見やすく、地産地消の協力店も検索しやすくなりました。
地元のものを買いたい
地元のものを食べたい
そんなときは、ぜひこのWebサイトをご活用ください。
また[...]
旬の長野市産農産物をご紹介します
協力店の紹介
イベント情報
おいしいNAGANOガイドブック
長野地域のおいしいものがたっぷりつまった「おいしいながのガイドブック」を発行しています。
ガイドブックには長野市、須坂市、飯綱町のおいしい農産物が買えるお店の情報をたっぷり掲載しています。
ガイドブック発行キャンペーンとして、賞品が当たるスタンプラリーを開催します。
この機会に、魅力ある長野地域の食を楽しんでみてください。