local_dining協力店の紹介

有限会社 酒井製麺

主な長野市産の品目

長野市産品の使用の商品
・本生ご当地うどん300g
・手もみうどん300g
・極太包丁切うどん300g
・ほうとう300g
・きしめん300g
・ひやむぎ300g
使用している長野市産品
小麦粉(ユメセイキ)

・大豆粉入り本生うどん300g
・大豆粉入り本生ひやむぎ300g(期間限定4月~9月)
・本生ラーメン中細120g(期間限定)
・本生手もみラーメン120g(期間限定)
・本生ソフトメン300g(期間限定)
使用している長野市産品
小麦粉

消費者へのメッセージ

麺づくり100年 生麺専門店
小ロットの麺づくりが得意です!
だから小さいお店でも魅力あるオリジナル麺が開発できます。
長野市産を含む長野県産小麦粉を使用したオリジナル麺が開発できます。
産学官連携での商品開発や信州の名工や書家、福祉施設など他業種とのコラボ実績があります。
販売店・・・ながの東急ライフ、原信篠ノ井東店、Aコープ篠ノ井店、Aコープファーマーズ南長野店

お問い合わせ先

所在地 〒388-8007 長野市篠ノ井布施高田908
電話番号 026-292-0266
FAX番号 026-293-5556
営業期間
営業時間 [酒井製麺 生麺専門店]10:00~18:30
定休日 日曜、祝祭日
駐車場 5台
宅・配送
ホームページ https://www.sakaiseimen.co.jp/
E-mail
備考
地図
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